Kroto merupakan menu wajib bagi burung kicauan dan umpan yang dicari para pemancing.
Permintaan konsumen terhadap kroto memang sangat tinggi meskipun harganya tidak murah.
Kroto dijual Rp 150.000 - Rp 200.000/kg di tingkat pengecer dan masih menjadi barang langka karena belum banyak orang yang membudidayakannya.
Buku ini membahas secara rinci langkah demi langkah yang perlu dilakukan peternak untuk menghasilkan kroto berkualitas.
Mulai dari pengenalan koloni semut, cara budi daya yang dikupas hari per hari, teknik panen dan pascapanen, tips pemasaran, hingga analisis usaha dibahas tuntas dalam buku ini.
Metode yang digunakan yakni cara modern tanpa pohon yang sangat praktis dan mudah dilakukan oleh siapa saja.
Semua bahasan dipaparkan langsung oleh ahlinya yang telah menjadi instruktur bagi ribuan orang peserta pelatihan budi daya kroto dan telah melahirkan ratusan pembudidaya kroto.