Ubi kayu sering dikenal sebagai bahan makanan dengan harga jual rendah saat panen raya.
Padahal, potensinya jauh lebih luas: komoditas ini juga dapat menjadi bahan baku bioetanol untuk bahan bakar nabati.
Bagaimana hasil pertanian yang begitu dekat dengan kehidupan sehari-hari bisa berperan dalam pengembangan energi alternatif?
Buku Bioetanol Ubi Kayu karya Rama Prihandana mengajak pembaca melihat ubi kayu dari sudut pandang yang berbeda.
Bukan hanya sebagai tanaman pangan, tetapi juga sebagai komoditas yang dapat mendukung pertanian energi serta berbagai industri hulu dan hilir.
Di tengah kebutuhan untuk menggunakan energi secara lebih bijak, bioetanol menjadi salah satu alternatif yang menarik untuk dipelajari.
Pengembangan ubi kayu sebagai bahan bakunya membuka pembahasan tentang nilai tambah hasil pertanian dan peluang peningkatan kesejahteraan petani.
Melalui pembahasan menyeluruh tentang bioetanol sebagai bahan bakar nabati dan pertanian energi berbasis ubi kayu, buku ini membantu pembaca memahami hubungan antara pertanian, kebutuhan energi, dan potensi pengembangannya.
Bagi pelaku usaha, petani, akademisi, peneliti, maupun pembaca umum, buku ini dapat menjadi referensi awal untuk mengenali potensi ubi kayu sebelum mendalami pengembangannya lebih lanjut.
Melihat peluang dimulai dari memahami potensi yang selama ini terlewatkan.