Mendengar kata "ayam bakar atau'ayam panggang biasanya langsung terbayang aromanya yang harum dan mengundang selera.
Aroma harum tersebut tercipta karena ayam dipanggang dengan penambahan bumbu-bumbu tradisional maupun non-tradisional.
Bagaimana cara membuat ayam panggang yang lezat? Ternyata ada tip yang bisa dilakukan untuk mencapai hasil yang maksimal.
Mulai dari pemilihan ayam, cara membumbui (marinate), hingga ke teknik memanggangnya.
Buku ini berisi aneka resep ayam bakar yang mudah ditiru karena dilengkapi dengan step by step pembuatannya, serta aneka tip membuat ayam bakar/panggang.