Sayuran, jamur, dan kacang-kacangan sering hadir di dapur.
Namun, jika diolah dengan cara yang sama setiap hari, menu makan bisa terasa membosankan.
Padahal, bahan-bahan nabati menyimpan banyak kemungkinan untuk menjadi hidangan yang enak dan menarik.
Perpaduan rempah dan bumbu pun bisa membuat rasanya semakin kaya.
Ingin menemukan ide untuk mengolahnya?
Buku 30 Menu Masakan Vegan karya Stefanie Suwito menghadirkan inspirasi masakan berbahan nabati, tanpa bahan hewani, termasuk susu.
Dengan memanfaatkan sayuran, ubi, kacang-kacangan, aneka jamur, serta rempah-rempah, buku ini mengajak Anda mengenal lebih banyak pilihan dalam memasak menu vegan.
Bayangkan meja makan dengan hidangan nabati yang lebih beragam.
Ada menu baru untuk dicoba, bahan yang bisa diolah dengan cara berbeda, dan pengalaman memasak yang semakin menyenangkan.
Tak harus langsung mengubah seluruh menu sehari-hari.
Anda bisa mulai dengan memilih satu resep yang menarik, mencoba mengolahnya, lalu menemukan hidangan favorit untuk dinikmati bersama keluarga.
Berisi 30 pilihan menu, buku ini dapat menjadi teman di dapur bagi pembaca yang ingin mengenal masakan vegan maupun menambah variasi hidangan nabati.
Mulai jelajahi rasa dari bahan-bahan yang selama ini mungkin hanya diolah seadanya.